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禹会当地行业动态
蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料
更新时间：2025-11-28 20:22:28 ip归属地：蚌埠，天气：晴，温度：4-19 浏览次数:7 公司名称： 阳澄湖镇岛顾记大闸蟹经营部(蚌埠市禹会区分公司)
以下是:蚌埠市禹会区蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 599/箱 |
| 发货期限 | 1-3天 |
| 供货总量 | 1000 |
| 运费说明 | 电议 |
| 小起订 | 1 |
| 质量等级 | 优 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
| 产品规格 | 箱 |
| 发货城市 | 苏州阳澄湖 |
| 产品产地 | 苏州 |
| 可售卖地 | 全国 |
| 工作温度 | 冷藏 |
| 产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
| 品名 | 阳澄湖大闸蟹 |
| 特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
| 储藏方法 | 冷藏 |
| 热卖月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
| 范围 | 蟹,阳澄湖大闸蟹批发店供应范围覆盖安徽省、蚌埠市、禹会区、龙子湖区、蚌山区、淮上区、怀远县、五河县、固镇县等区域。 |
以下是:蚌埠市禹会区蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料的图文视频
【顾记】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：固镇阳澄湖大闸蟹订购、淮上阳澄湖大闸蟹等。蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料,阳澄湖镇岛顾记大闸蟹经营部(蚌埠市禹会区分公司)专业从事蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料,联系人:顾经理,电话:【0512-65444469】、【13511607885】,以下是蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料的详细页面。 安徽省,蚌埠市,禹会区 禹会区，隶属于安徽省蚌埠市，位于蚌埠市西部、淮河南岸。东以朝阳路、燕山路、蚌西路与蚌山区为界，西、北以淮河分别与怀远县、淮上区相连，南与凤阳县、淮南市接壤。总面积331平方千米，含高新区114平方公里。截至2021年10月，禹会区下辖5个街道、2个镇、1个乡，共36个行政村、32个社区居委会。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，禹会区常住人口为325814人。
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以下是:蚌埠禹会蟹,阳澄湖大闸蟹批发店严选用料的图文介绍
螃蟹黄的营养价值及功效：据“食书”介绍：雌蟹有开胃活血、补肾补阳、养血活血等功效。其中，蟹黄营养价值 。它含有丰富的微量元素，胶原蛋白，钙，磷和其他必需的营养。 1、蟹黄具有开胃养肺、补肾补阳、养血活血等功效。 2、毛蟹还含有丰富的氨基酸和高品质的胶原蛋白，食用更好的美容护肤功效。 3、蟹黄还含有大量维生素A，有利于软化皮肤角质形成细胞。 4、儿童多吃可佝偻病，老年人多吃可缓解骨质疏松症。 研究发现，蟹黄也有抗结核作用。人们普遍认为淡水大闸蟹适合药用，而海水蟹只供食用。中医认为，大闸蟹具有清热解毒、补骨增髓、养筋活血、开经络、促进肢体神经节、持续损伤、养肝等作用。对于腰腿痛、类风湿关节炎等疾病有一定的治疗作用。 什么样的蟹黄更美味?橙色的蟹黄色更美味。亮橙色的时候代表的是雌蟹的性腺已经完全成熟，色泽发亮，味道 。吃蟹黄的时候蘸在姜醋汁中，蟹的味道会更鲜美。
阳澄湖镇岛顾记大闸蟹经营部(蚌埠市禹会区分公司)自成立以来，非常注重创新和研发的投入，为拓展思路，公司大量收集、整理各地需求信息外，不断为 阳澄湖大闸蟹包邮产品发展注入新的活力。
大闸蟹吃法很多，如果螃蟹够大够新鲜品质够高还是清蒸 ， 的味就是原汁原味，搭配浙醋和黄酒那就完美了。这是一道既够档次又几乎没有任何烹饪技巧的菜，只需注意不要过火，蟹肉老了实在是很败食兴的一件事。能决定这道菜好吃与否的关键是花雕酒，正宗绍兴花雕的香能衬出蟹的鲜嫩。 准备食材：大闸蟹、蒜蓉、辣椒、生姜、醋、酱油、砂糖六匙 大闸蟹的做法步骤： 1. 蒸锅水烧开备用 2. 将大闸蟹上蒸锅，蒸七八分钟看到壳变红色即可 3. 可以准备调味料，蒜蓉生姜，生抽青椒 我们一般会用蒜蓉50g、辣椒一只、醋用一碗半、姜剁茸隔水炖二十分钟即可、砂糖六匙，当然也这样根据您自己口味添加，以上只做参考。大闸蟹一般中秋前后时候为 ，肉多膏黄。
大闸蟹吃公的还是母的好? 大闸蟹公母都好吃，具体看你喜欢吃什么部位，若是喜欢吃蟹黄，那就买母蟹好，若是喜欢吃蟹膏，那就买公蟹好，若是蟹黄、蟹膏都喜欢吃，那公蟹和母蟹都可以购买食用。购买时，可从以下几个方面来鉴别公母： 1.看腹部 大闸蟹母蟹腹部是圆形的，公蟹腹部的壳是尖形的。同时若肚脐突出来则说明这只大闸蟹脂肥膏满，若肚脐凹进去则说明膘体不足。 2.看生殖期 大闸蟹母蟹生殖期是圆形的，公蟹生殖期是尖形的。 3.看脐部 大闸蟹母蟹脐部比较宽比较圆，公蟹脐部比较尖比较窄。同时用手按压螃蟹肚脐部位，一般越坚硬的越肥，反之则品质不佳。 4.看掰开流出的液体 大闸蟹母蟹剥开后流出的是黄色的液体，也就是蟹黄。公蟹剥开后流出的是白色的液体，也就是蟹膏。 5.看腿部 大闸蟹母蟹前边两条腿上有细细的绒毛，公蟹的八条腿上都有绒毛。 6.看价格 在9-10月份时母蟹正值成熟期，此时价格比以往要贵些，且比公蟹要贵，一斤可卖到30几元一斤，公蟹此时价格就便宜些，等到了10月份以后，母蟹蟹黄率下降，正值公蟹上市期，此时公蟹就贵些了。
在阳澄湖畔，临湖而建的餐馆琳琅满目，但要吃到正宗的大闸蟹，却需谨慎选择。其中一家尤以其口碑和历史而脱颖而出，那就是口碑很好的“莲花岛顾记蟹庄”。这家餐馆位于湖边一隅，素雅的建筑外观即展现着其独特的韵味。走进店内，一股清香迎面扑来，让人心旷神怡，仿佛置身于阳光明媚的秋日里。
“莲花岛顾记蟹庄”依托阳澄湖的资源优势，选用当季新鲜的大闸蟹，经过精心烹饪，保留了螃蟹的原汁原味，让每一位品尝者都能体验到螃蟹的鲜美与鲜甜。
享用大闸蟹更需细心品味，饕餮之余，更需懂得欣赏其肉质的鲜嫩，蟹黄的浓郁，蟹膏的丰腴。在“莲花岛顾记蟹庄”，每一只螃蟹都被视为瑰宝般精心呵护，每一位食客都被对待如贵宾般周到照顾。无论是家庭聚餐，还是商务招待，这里都能为您提供尊贵的用餐体验。
除了美味的大闸蟹之外，还提供着丰富多样的湖鲜小吃和当地特色菜肴，每一道菜品都承载着对食材的珍视和对饕客的诚意。而配套的外带打包服务更是让人流连忘返，无论您是品味美食的老饕还是对阳澄湖大闸蟹感兴趣的初尝者，都能在这里找到满足和惊喜。
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